ペーパークラフトではなく燻製である

連日の残業でペーパークラフトの作製は進まず。

今回は３連休のハズであったが１日目は休日出社。

妻が燻製食いたいと言い出したので、お手軽に

できるソーセージ燻製とチーズ燻製とシシャモ

燻製を作る。

１０％食塩水と醤油と砂糖とスパイスを混ぜた

液を塗って乾かして煙でいぶすだけだがうまい

のである。

日本全国ブログのブームでこのハウルの紙の城を

実際に作っている同志の情報が入るのはありがたい。

物好きはけっこういるものだ、